 |
"Peljesac"
ist ein halbtrockener Qualitätswein mit geschützter geografischer
Herkunft und wird von der Traubensorte Plavac, auf der Halbinsel
Peljesac gewonnen und gepflegt.
Auf
der Halbinsel Peljesac die in der südlichen Adria liegt,
werden von jeher die allerbesten Rotweine gewonnen. Die
Weingärten sind auf den Feldern und auf den umherliegenden
stufigen Terassen angepflanzt, deren Hänge sich steil zum
Meer herablassen. Die auf diese Art bildende Landschaft
erweckt bei jedem Reisenden die Vorstellung einer mühsamen
Arbeit in der Bearbeitung und Pflege dieser Weingärten.
Die Reben haben sich tief in den steinernen Boden und durch
die ärmliche erdige Kruste festgepflanzt, durch die karge,
vom Sonnenschein gebrannte Oberfläche, die nur vom Schweiss
des Weinbauers getränkt wird.
|
