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Carsko
Vino -Kaiserlicher Wein - ist ein, aus der Ernte Postup
erlesener Wein, deren Teil abgesondert wird und mit besonderer
Aufmerksamkeit und Liebe bearbeitet wird. Die Überlieferung
besagt, dass der besonders erlesene Wein dem Gespan - Weinproband
zur Kostenprobe zugeliefert wurde und danach dem Hof des
kroatischen Königs Tomislav zugesandt. Derselbe Wein wurde
auch dem kaiserlichen Hof der Österreichisch-Ungarischen
Monarchie nach Wien geliefert.
Dieser
wein beinhaltet 14% Alkohol.
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